店內經常座無虛席，卻仍瀰漫一股恬靜氛圍的smith&hsu，匯聚各方好茶供喜愛品茗的朋友選擇。2013年春日，smith&hsu獻上台灣頂級碧螺春茶及桂花金萱茶，同時推出全新輕食燻鴨無花果三明治、香烤雙茄起士三明治與芒果新口味SCONE，天氣愈發炎熱的午後，大家不妨前往smith&hsu，漫度悠閒的美好時光。

smith&hsu今回推薦給各位的碧螺春茶，為中國十大名茶之一，屬於不發酵之綠茶類，富含多元酚類、兒茶素與維他命C等；茶乾新鮮清香亮麗，芽尖帶白毫，茶湯水色碧綠清澈明亮，滋味甘醇鮮活爽口，無論是熱飲或冷泡皆別具風味。桂花金萱來自台灣嘉義阿里山，精選手工採摘的當季冬茶，茶湯色澤呈明亮金黃，是將阿里山金萱烏龍冬茶與當季採收之桂花一起薰製，使桂花的香氣能與茶葉充分融合。

輕食方面，燻鴨無花果三明治選擇台灣產的煙燻鴨胸肉，以櫸木煙燻後再乾烤上色，紅皺葉萵苣鋪在塗抹特製黃芥末奶油的小魔杖麵包片上，再擺放煙燻鴨胸與翠綠的義大利香菜，佐以土耳其的水果聖品無花果乾，最後淋上義大利黑醋，打造豐富口感。香烤雙茄起士三明治，外型酷似Tapas，大切片的茄子與番茄，搭配半脫水烤過的小番茄，在底層酥脆的麵包抹過羅勒醬，加入香濃起士後串聯起濃郁滋味。全新芒果口味的SCONE，採用台灣特產天然芒果研發而成，入口時還可咬到芒果乾顆粒。